天天喝白开水不免显得有些单调，冬天到啦，给自己泡一壶热腾腾的水果茶吧~闻着果香在冬日的暖阳里看会儿书，别提有多惬意啦！
有客人来访时，其实不妨自己动手做一壶水果茶，空气里弥漫幽幽的果香，茶中散发淡淡的水果风味。选择可以直火加热的耐热玻璃茶壶，还可以用小蜡烛一直保温，不失茶的韵味又增添些许生活情趣。
柠檬红茶
食材：
糖渍柠檬一片、红茶适量
做法：
糖渍柠檬：柠檬洗干净，切片，一片柠檬一勺糖，放入干净的果酱瓶中，腌渍2小时以上。再用红茶冲泡即可。
曾经做过腌渍柠檬兑冰汽水，盐味和冰汽水会给人爽朗的感觉；而冬季热的红茶会加大柠檬的酸味散发，因此需要用糖or蜂蜜等甜味剂来中和，直接用新鲜柠檬的话，非常有可能酸味很刺鼻很刺激口腔，口感并不好，甚至会尝出涩味。
至于酸度与甜度的把握，可以根据个人口味来调节。
葡萄红茶
食材：
葡萄10~15粒、红茶适量
做法：
葡萄洗净，对半切开，放入茶漏中，用勺子轻轻按压，加入红茶叶，用热水冲开，3分钟左右即可。红茶与葡萄比例自定。
近期葡萄已经基本下市，还在贩卖的一些大多都是比较甜的（我喜欢吃酸的，一口吞嘻嘻）其实酸甜的葡萄加红茶味道会更好，也可能是我个人的口味问题，总觉得这次的葡萄红茶有点太甜，最后又挤了一些柠檬汁进去，才比较开心。
橘子蜜茶
食材：
橘子1个、蜂蜜适量（依据橘子的甜度）、红茶适量
做法：
橘子去皮去衣，仅留中间汁水丰富部分。用勺子按压出汁水，加少许蜂蜜，冲入红茶即可。
现在正是柑橘类水果的季节，味道正、容易买到又价格便宜。金桔、蜜桔、橘柑都可以这样子来做，选择一种你喜欢的桔子吧~
西柚绿茶
食材：
西柚半个、绿茶适量
做法：
西柚切成薄片，取2~3片放入壶中，剩余西柚榨汁倒入壶中，冲入绿茶，焖3分钟左右即可饮用。
这款同样适合冰饮！
苹果姜茶
食材：
苹果1/3个、姜汁5g、红茶ml
做法：
苹果切成条，倒入现磨姜汁，冲入红茶即可。
冬天多吃姜，预防感冒又暖身！
关于茶壶的选择
花茶和水果茶因为食材貌美、颜色丰富，建议选择透明的玻璃茶壶来进行泡制。此外购买玻璃制品时请一定要问清楚，是否耐热，是否可以直火加热，以免发生危险。
赶快动手试试吧！
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