今天要给大家分享的是一道早餐饼的做法，一个苹果一个鸡蛋就可以，香甜营养。
食材：鸡蛋、苹果、面粉、牛奶。
1.先将苹果清洗干净，然后切成小块放在料理机里面，再加入少许的清水，将苹果搅拌成苹果泥，然后再往苹果泥里面打入一个鸡蛋，一勺的面粉，搅拌均匀。
2.再往搅拌好的苹果泥里面倒入适量的牛奶，牛奶不要一次性的倒进去了，边搅拌边倒，直到苹果泥面糊变得比较的稀，还可以加入一点的白糖，这样甜味就会重一点，搅拌均匀，然后就可以进行下一步了。
3.在平底锅里面刷上一层食用油，然后用勺子舀上一勺的面糊，平摊在平底锅上面，等凝固之后就可以翻面，等两面煎至金*就可以出锅食用了。
吃起来口感更是香甜，小孩子特别爱吃，喜欢的朋友可以试试哟！
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