今天跟大家分享一道用苹果和山药搭配制作的苹果山药糕，清甜开胃又营养，大人孩子都爱吃，尤其是孩子两天不做馋得慌。这道美食我家经常做，其做法是非常简单的只需将山药和苹果都打成泥，上锅一蒸松软香甜又营养，非常好吃。下面我就将这道苹果山药糕的做法分享给大家，1个苹果1根山药如此简单一做，清甜开胃又营养，孩子超爱吃。苹果山药糕苹果营养丰富，口感酸甜脆爽，是我家一年四季都离不开的水果，吃苹果不但补充维生素还能美容养颜，是我们全家人都比较喜欢吃的水果。山药是一种营养非常丰富的蔬菜，吃山药能增加身体的免疫力，润肺化痰，很适合春天吃。而且还比较容易保存，每次逛超市只要遇见山药我总会买上几斤，回家搭配苹果给孩子做苹果山药糕，既能补充营养，而且还非常松软好吃，真是一举两得。以下是详细的制作步骤，苹果和山药是绝配，上锅一蒸松软香甜有营养，大人孩子都爱吃。苹果山药糕：苹果，山药，白糖，玉米淀粉，鸡蛋等第一步：准备一个苹果清洗干净之后用削皮刀削去皮，准备一根山药清洗干净之后同样削去皮，山药去皮的时候可以戴上手套，防止手发痒，都去掉皮之后用清水清洗干净。苹果山药糕第二步：将山药和苹果都切成小块，苹果里面的核去掉不要，切好的时候将它们都放在碗中，打入1个笨鸡蛋用筷子将它搅散。苹果山药糕第三步：将搅拌好的苹果山药装进榨汁机里，加入20克左右的白砂糖，将苹果核山药打成苹果山药泥。苹果山药糕第四步：将打好的苹果山药泥倒进碗中，加上50克玉米淀粉，将它搅拌均匀，搅拌至没有面粉颗粒的面糊，然后放在一旁备用。第五步：准备一个模具或者一个碗，底部放上一层油纸或者刷上一层食用油，这一步很关键，要不然脱模不好脱，刷好之后将苹果山药糊倒进去，双手震动几下，使表面光滑平整，然后再在上面盖上一层保鲜膜，然后用牙签在保鲜膜上扎几个洞。苹果山药糕第六步：锅中倒入水，将水烧开，将处理好的苹果山药糊热水上锅将它蒸熟，开中火蒸20分钟，20分钟之后取出来撕掉保鲜膜放凉就可以吃了，吃的时候切成小块更方便些，清甜开胃又营养的苹果山药糕就做好了。苹果山药糕1个苹果1根山药如此简单一做，清甜开胃又营养，孩子超爱吃，这就是我带给大家的苹果山药糕的做法，做法是不是非常的简单，用这种方法做出来的苹果山药糕孩子们都超级喜欢吃，家里有孩子们的家人们都学着做起来吧！保证你做过一下之后还想做下一次。苹果和山药是绝配，上锅一蒸松软香甜有营养，大人孩子都爱吃，最后希望大家都能做出香甜好吃的苹果山药糕。
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