苹果是生活中十分常见的水果，苹果和其他的水果相比，性质比较温和，几乎大部分人都可以进食。苹果中含有人体需要的各种营养元素，进食苹果之后收获的好处也是比较明显的。
部分人平时在吃苹果的时候，一般会将苹果先煮熟之后再进食，那么，苹果煮熟之后进食对健康有哪些好处呢？
1、提高抵抗力
平时将苹果煮熟之后进食，可以有效促进健康，对免疫功能的提高有利。因为苹果中含有较多的维生素，常见的维生素C，维生素E都可以从苹果中获取，而补充足够的维生素对免疫功能提高有利。煮熟的苹果也比较容易消化，里面的维生素能更快被人体吸收。
2、促进粪便排泄
适当进食煮熟的苹果可以改善便秘，因为苹果中含有人体需要的膳食纤维，适当进食可以促进肠道蠕动，肠道蠕动速度加快了，通常粪便可以更快排出。因此，想要改善便秘症状的人，平时可以适当进食苹果。
3、缓解贫血
苹果中富含铁元素，煮熟的苹果中的营养物质更容易被人体吸收，如果想要改善贫血，平时可适当进食苹果，获取里面的铁元素。煮熟的苹果中铁元素容易被人体吸收，达到良好的补血效果，这样对贫血缓解有利。因此，想要改善贫血的人，可以适当进食煮熟的苹果。
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