苹果是生活中常见的一种水果，其味道酸甜可口，深受人们的喜爱。苹果还被人们称为“水果之王”，因为它的营养价值非常的高。那么你知道水果苹果的功效与作用有哪些吗？下面来了解一下吧。
1、降压苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质，对于高血压患者很有好处。
2、止泻因为苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用，而其中的果胶和纤维素又有吸收身体内细菌和*素的作用，所以能利肠止泻。只需每日早晚空腹各吃1个苹果，即可见效；治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮，连汤食之。
3、通便苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动，能使大便松软，便于排泄，因此食用苹果能促进通便，治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。
4、减肥苹果作为一种高纤维、低热量的水果食品，一个只含有60-千卡的热量，并且几乎不含有脂肪。女性在减肥期间可以多吃苹果，这样既不容易让人感觉到饥饿，而且直接降低了热量的摄入，能够有效帮助人的减肥工作。
5、抗癌苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外，还富含一种*酮类化合物，是一种天然的抗氧化剂，这些天然抗氧化剂可以使人体的遗传物质DNA免受氧化应激的损伤，从而起到抗癌的作用。
6、预防糖尿病苹果所含的果胶，能防止胆固醇增高，减少血糖的含量，适量食用苹果对防治糖尿病有一定的作用。
7、宁神安眠苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。研究发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。
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