明末汉人对人参的狂热，甚至在一定程度上帮助了东北女真族的兴起，成了女真族的一大经济来源。女真人自己并不消费人参，而是通过马市出售给中原汉人，以致万历三十五年明廷暂停辽东马市，导致女真人参积压，两年之内竟腐烂了10余万斤，逼迫他们改进制作方法以长期保存，待价而沽。到了清朝，国人对人参的狂热有增无减，每年有数万人到长白山采参，东北人参也面临着灭绝的命运。为了制止这股滥采之风，保护满人发祥地，康熙三十八年（1699年）清廷下令实行放票采参，严禁私采。但这并不能有效地制止冒死私采，人参的产量一年比一年少。乾隆二十五年（1760年），还印了参票1万张，实发6000张，近百年后，咸丰二年（1852年）所印参票已减少到753张，实发632张，野生人参在清末已难得一见。现在野生人参被定为一级保护植物。中国市场上见到的“野山参”，或者是假冒的，或者是从俄罗斯进口的。据估计，按现在的采挖速度，再过几年，野生人参也将在俄罗斯灭绝。
2.含大量防腐剂、增色剂等填加剂，过多食用会对肝脏造成损伤。
日益增长的花卉苗木需求催生了园林产业的发展，而产业的发展离不开市场的推动。可见，江南花卉苗木大市场的应运而生是发展的产物，建设一个能包容其快速发展的大市场是势在必行的。产业要想有大的发展，必须走出一条大规模、集约化、专业化经营的路子。作为一个园林专业市场，江南花卉苗木大市场项目的市场定位是以花卉苗木交易为龙头，带动相关产品的交易和流通，为客户提供“一站式”采购服务。这不仅弥补了江南地区花卉苗木市场规模不大、专业欠缺、产销链不完善等不足，而且能与全国各地乃至国际大型花卉苗木市场同步接轨。