你是否常常苦恼买不到正宗的昭通丑苹果？今天，我们来一一揭晓！
丑苹果，并非一个品种，而是因为生长环境特殊，表皮留下斑纹、果绣（丑），但口感一样脆甜多汁，受到许多人的喜爱。
昭通丑苹果，因其产地特殊，光照充足，种植过程中不使用催红素，使得糖分堆积在果核处形成结晶，口感更佳，成为人们争相追捧的美食。
昭通丑苹果的产地主要集中在云南昭通，这个地方海拔高，昼夜温差大，有利于糖分的形成。而且，昭通的苹果种植过程中，使用套袋，不打蜡，不使用催红素，长时间的阳光照射，使得表皮容易留下斑纹、果绣（丑），但是口感却是一流的。
糖心，不是一种品种，而是昭通苹果的一种现象。因为昭通的高海拔、昼夜温差大，使得糖分堆积在果核处形成结晶，俗称糖心。糖心苹果在霜降之后，11-12月，口感更甜，但是并不是每一个苹果都有糖心，而且糖心也不是一年四季都有的。
丑苹果并非一个品种，但是因为生长环境特殊，使得昭通苹果的表皮容易留下斑纹、果绣（丑），而且因为原生态高山种植，果形也不端正圆润，故而称之为"丑苹果"，但是口感却是一样的，都脆甜多汁，纯天然不打农药不打蜡可以洗一下就带皮啃的那种。
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