随着人们生活水平的提高，都开始重视身体健康，重视食疗养生，食疗养生属于中医的范畴，其最大的优点是，简单、适口、安全、便宜，和喝药比起来，很多人觉得食疗对身体的伤害更小，因为“药食同源”，吃对了东西，一样可以强身健体。
1、食疗已成为养生保健的必然趋势
药食同源由来已久，我们的先辈们做出了巨大的贡献，很多中医既是食品，又是药物。比如山药，就是很常见的一味中药，可以健脾补肾，降糖抗癌，提高免疫力。同时，山药也可以作为食品来吃，蒸着吃，煲汤吃，是家庭中的常见食物。
2、古人就非常重视食疗
食疗在古代社会中，就一直被人们所重视，包括现在民间的一些食疗方法，都是从古代流传下来的，其中，药膳和煲汤的方法都是古代达官贵人使用过的，慢慢流传到民间的。
孙思邈“还阳枣”就是最典型的养生食物，包括现在人们吃的枸杞，在北宋时期，医学家王怀隐就提出重用“枸杞”的思路。李时珍、苏东坡也是很重视食品养生的。
随着人们物质条件的逐步优越，越来越重视食疗，食疗的材料都是来源于生活中的食材，服用很安全，没有任何副作用，尤其是对于孩子来说，吃药有很多副作用，食疗是最好的选择。
3、食物的功效不小于药物
对于一般的小感冒，比如风寒感冒，发热，全身酸痛，可以用生姜、葱白、豆豉煮一碗热汤喝下去，盖上被子睡一觉，出点汗，就好了。医院，折腾一遍，开一堆药，反而越来越厉害，所以倪海厦也曾说，很多病是治出来的，如果不吃西药，两天就好。吃了西药反而一周才能好，大家一定要有这个观念，对于普通感冒，真的没必要马上吃西药，尤其是抗生素，不要轻易去吃。
4、食疗也要对证，有所宜，有所忌
中医治疗必须遵守自然治疗的原则，非常重视“对证下药”，食疗也属于中医的范畴，也要求是对证的，在选择食补前，先要了解个人体质，保证偏差不能太大，否则就达不到食疗的目的。
为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。
《百病食疗大全》:少吃苹果香蕉多吃它，中老年人常吃，清肺热助睡眠，再不吃过季了
立秋以后，人们迎来了真正的早晚凉，中午热的时候，在这种天气下更要少吃一些苹果香蕉，真正补充钾磷元素的不是苹果香蕉，而是下面这种美食，不仅能够帮助我们清肺热，还能够提高我们的睡眠质量。
苹果和香蕉都是含有营养比较高的食物，但是他在下面这种美食面前不值一提，为什么这样说呢？跟着我的文章看看你就知道了。
今天给大家分享的这种食物叫做莲蓬，莲蓬大家都熟悉吧，现在正是莲藕莲蓬大量上市的季节，还有人专门卖莲蓬的，我们碰到的话可以买一把回家吃，对身体非常不错。
莲蓬有清肺热助睡眠的功效，而且它含有大量的维生素C以及钾磷等营养元素，比其他的水果都要高，所以想要补充体内甲醛元素，不要吃其他水果，或者少吃其他水果，多吃莲蓬，如果再不吃的话他就要过季了。
莲蓬的吃法有很多，可以将它煮着吃，也可以直接拿来生吃，生吃的话口感是比较清甜的跟吃花生一样，不过它的甜味要比花生浓一点，有些朋友不喜欢生吃，觉得他有一股怪怪的味道，但其实这种味道是非常清甜的，喜欢的人会超级喜欢，不喜欢的人就会觉得特别奇怪。
平常我们可以生吃莲蓬，也能够将莲蓬拿来煮着吃，因为莲蓬脱了壳之后就变成莲子了，我们可以将它剥下来煮成糖水，新鲜的莲蓬煮成糖水会更清甜，不像用晒干的莲子那样比较软弱，而它吃起来口感和与晒干的莲子是不同的。
我们将莲蓬买回来之后，先将它里边的莲子剥下来，剥下来之后我们需要将它里面的莲子先挖出来。
接着我们再准备一些配料，如果喜欢吃莲子的话，可以多放一些莲子，不喜欢吃莲子的话就可以少放一些，那我们也可以准备一些红枣或者是桂圆干，还可以准备一些枸杞。
我们可以准备一个砂锅，将沙锅清洗干净，在里边放适量的清水，然后放入包好的莲蓬，先煮个10分钟，煮出莲蓬香味之后，我们再把红枣清洗干净，包括枸杞也一并清洗干净，清洗时可以放入一些面粉和小苏打，这样能够将右眼看不见的灰尘细菌都洗掉。
洗完之后我们放入砂锅里继续开火，煮10分钟，等到红枣和枸杞都已经煮熟，我们再放入适量的红茶进行调味，盖上砂锅，继续煮个10分钟，这样一道美味的枸杞莲子汤就做好了。
女性朋友吃了可以美容养颜，男性朋友吃了可以补充益气，能够让身体更健康也更硬朗，而且秋季常吃能够清肺热，也能够提高睡眠质量，如果你经常出现入睡困难的情况，就可以煮一些来喝了。
很多人都不知道如何正确安排饮食，自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
在长期的发展中，它已经成为一个系统，在国外也有相当的声誉和影响力。
中国有自己系统的食疗哲学和方法。如果我们想健康长寿，我们在平时也应该注意学习这些知识，从饮食疗法开始。
《百病食疗大全》这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》详细介绍了不同中草药药性和食物的特性，精选了一千多个绿色、安全、有效食疗方子。
可以让我们在家里进行饮食治疗，并通过饮食治疗达到保持健康的目的。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
此外，《百病食疗大全》书中食疗方子涉及的食材都是绿色和健康的，没有任何副作用。
都是一些我们平常吃的食物，价格也很实惠，制作方法也很简单。
书中的描述图文并茂，通俗易懂。只要你有双手，你就能做到。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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