大家都知道苹果的营养价值很高的吧，尤其是它的蛋白质含量极高，再加上它又是水果，所以很受广大人民的喜爱，吃起来方便，还甜甜的，可是还有一种食物，它的营养价值比苹果还要高甚至高出3倍，它还被誉为“千果之王”，你知道是什么食物吗？“千果之王”被发现，营养价值是苹果的3倍，9月吃正合适。所谓的千果之王就是秋季人们喜欢吃的板栗。板栗是属于坚果一类的，营养价值极高。现在正值秋季，在家可以用砂锅烤板栗，这样吃着很香甜而且制作简单。接下来就和小编我一起来制作这样一份砂锅烤板栗吧！相信你一定会爱上这样的板栗的！
砂锅烤板栗
Byw绿水荷塘
配料：
板栗克、黑乐砂锅1个
烹饪步骤：
1.准备好所有材料。
2.板栗洗净沥干水份。
3.用剪刀在板栗身上划“十”字口。
4.砂锅上灶，把板栗放进去，刚好在底部铺一层。
5.开大火，盖上盖子每隔一两分钟就端起砂锅摇一摇（带好防烫手套），或用筷子搅也可以。
6.大概15分钟左右板栗就烤熟了，而且个个都是笑开了花的，香气扑鼻。
烹饪小贴士：
1.板栗洗净后在板栗的身上划上“十”字口这样的形状，这样容易烤制，并且食用的时候更方便；
2.如果喜欢吃甜的烤板栗的话，可以自砂锅中撒上一点白糖，喜欢吃咸的就可以在砂锅中撒上一点盐，如果喜欢原味的就什么都不用放，这个根据个人口味来定；
3.烤制时开大火，盖上盖子每隔一两分钟就端起砂锅摇一摇（带好防烫手套），这样让板栗受烤面积比较均匀，味道会更美味哦！大概15分钟左右就可以了；
4.栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。
这样的烤板栗你喜欢吃吗？欢迎评论哦！
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