中国治疗白癜风最好的医院 http://www.znlvye.com/m/还是两个月前老公单位发了一大箱苹果，得有三十斤，我怕放久了蔫吧了都给放冰箱了，每天吃一个，不过吃久了就腻了，想不起来吃，这不昨天一开冰箱看到很多苹果都蔫了抽抽了，削皮都不好削了，味道也变差了，真的好可惜。看着这么多苹果还没吃完，再放恐怕就该扔了太浪费了，忽然想起家里的面包机不是有果酱功能吗？干脆做些苹果果酱吧！至少能放三个月慢慢吃呗！而且做成果酱以后吃法就多了，不愁吃不光。自打学会了这个办法，家里有再多少水果都不怕放坏了，而且更好吃
说干就干，先找几个瓶子刷干净用开水煮煮消下毒，避免存放果酱的过程中有细菌容易腐败。把瓶子刷完消完毒倒过来晾干，然后就开始给苹果去皮，看着一大堆，做完果酱就两大瓶两小瓶，果然节约地方哈哈！
用面包机做果酱真省事放进去盖上盖子就可以去玩了，等他滴滴响过来拿出内胆晾凉装瓶即可，以前用炒锅做过果酱，站旁边不停地搅拌，差点就熬成了阿香婆，腰酸背痛手抽筋，我做这个果酱一滴水也没放，就是依靠的苹果自身的果胶，成品就非常粘稠了，真的很好吃耶！如果你家也有好多苹果发愁吃不完坏了，就学我做成苹果酱吧！可以吃三月没问题哈！而且浓缩了以后保存还不占冰箱地方。家人一致感觉这是苹果最好吃的做法了，比直接吃苹果好吃多了，而且口感也好，酸甜细腻香味足！
所需食材：苹果四斤，白砂糖克，柠檬一个。
制作过程：
1准备好所有食材：苹果四斤，白砂糖克，柠檬一个。
2先把苹果洗净然后用去皮器削去外皮。
3然后改刀切成瓣儿再切成片，随便切切就行，不用切太细，因为一会儿还要用机器打。
4把切好的苹果片放在料理机杯子里。
5加上克白砂糖，我的四斤苹果分了两杯打的，所以白砂糖也分两次加了。
6再挤上一个柠檬的柠檬汁，也是分两次挤。
7把料理机杯子放在杯座上将苹果片打成果泥。（果泥的颗粒粗细随自己的喜好即可，不用千篇一律，喜欢能吃到颗粒感的就打粗些，反之就打细点即可。）
8然后把苹果泥倒在面包机内胆里，同样我也是分两次做的。
9把面包机内胆放在面包机内，内胆上包一块锡纸，避免在制作果酱过程中，搅拌棒搅拌时果泥迸溅出来弄脏面包机，然后选烘烤翻炒功能里的菜单一就是果酱功能，盖好盖子开始工作。
10等待一个小时十五分钟后果酱就做好啦！打开盖子，小心的揭开锡纸，非常浓稠的果酱还在咕嘟嘟冒泡呢！
11把内胆提出来晾凉以后将果酱装在玻璃瓶内，盖好盖子密闭冰箱冷藏保存，可以做蛋糕卷抹酱用也可以抹吐司片吃，或是吃自制酸奶时放点也特别棒。
小提示：放糖的量也要根据苹果的甜度来定夺，如果你的苹果特酸就多放些糖，柠檬汁一定要放，一个是防止苹果酱氧化变色，一个是放了柠檬汁带着柠檬的清香和酸味风味更棒，冰箱有零度保存的话吃三个月没问题，不过毕竟没防腐剂还是尽量勤做快吃。
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