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晚餐与讲究,三忌和六宝 [复制链接]

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点击下方音频开启今日健康之旅:

豆浆千万别这样喝!

这样喝等于“喝*”~

一杯豆浆能让人一整天元气满满。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。

豆浆虽然有营养,但关于喝豆浆的禁忌却很少人知道。

喝豆浆几种禁忌

1忌装保温瓶

在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,保温瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。

而且,豆浆凉了也可以喝,不影响它的营养成分,只用一般水杯盛装即可。

2忌与药物同饮

如四环素、红霉素等抗生素会破坏豆浆的营养成分。所以,大家最好不要用豆浆送服药物。

3忌加红糖

红糖里面含有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收,但是加白糖就不会有这种现象。

4忌喝未煮熟的豆浆

有的人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的一种假沸的现象,而锅里的豆浆也并不一定就煮熟了。

没有熟的豆浆含有皂角素,能引起恶心、呕吐、消化不良等不适。在烧煮豆浆的时候,如果出现“假沸”现象,就用匙搅拌,直到真正的煮沸。

5忌喝过量

过量饮用豆浆容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。

5种不适宜喝豆浆的人

豆浆虽好,也不是人人都适宜喝的。如果你属于以下这些人群,一定要少喝或者不喝。

1肠胃不好的人

患有胃炎的患者不适合喝豆浆,无论是对急性胃炎患者还是慢性胃炎患者来说,豆浆都会刺激肠胃分泌出更多的胃酸、加重病情。

2手术或者病后恢复的患者

手术后人体免疫力以及抵抗力都会变差,这个时候喝豆浆容易出现恶心、拉肚子等等的情况。

3肾结石患者少喝

豆浆中含有的草酸盐比较多。这种物质和肾中的钙质相结合之后,非常容易形成结石,会加重肾结石症状。

4正在服用抗生素的人群

为防止药物和豆浆发生不良反应,大家最好在服药后一个小时再喝豆浆。

5缺锌的患者不能够常喝

豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,会加重缺锌症状。因此,正在补锌的人,最好不要食用豆浆。

豆浆是很有营养的推荐几种搭配:

1.助消化抗衰老:*豆花生豆浆。

用料:花生1把、*豆半杯、枸杞20粒、水。

2.补血养肾:黑米黑豆浆。

用料:黑豆半杯、黑米2汤匙、白糖、水。

3.化痰润肺:南瓜豆浆。

用料:小南瓜半个、*豆一小杯、水。

4.生津养胃:苹果豆浆。

用料:*豆50克、苹果1个、清水、白糖。

5.祛湿减肥:红豆薏米豆浆。

用料:红豆50克、薏米50克、冬瓜皮7、8块、西瓜皮7、8块、水。

6.乌发润肤:芝麻黑豆浆。

用料:黑豆80克、花生米10克、黑芝麻10克、水。

温馨提示

因个人体质不同,患病症状不同,

高老师在节目里开出的中医验方,

需在中医师指导下应用。

高老师健康

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