导语：维持和调节人体器官功能和代谢反应，使身体各部分工作能正常进行。营养是指生物从环境中摄取食物，进而在身体内进行消化，吸收，代谢和利用并在人体内发挥功能的全过程。我们需要吃下食物，获取能量，才能维持生命活动。
我们在食物中能够摄入的包括脂肪，糖类，蛋白质，维生素和矿物质，水等，被身体吸收能变为身体一部分，提供能量，维持生命的生存和自我防御的物质。
10大“健康食品”公布，医生建议：为了健康要多吃，一起来看看
第一名：红薯
在我国，红薯有长寿食品的美称。中国居民膳食指南推荐每天吃50-克薯类。红薯具有防癌、调节血脂、润肠通便、改善心脏健康等功效，红薯富含膳食纤维，还含有大量的钾、铁和维生素B6等营养物质，是公认的健康食品爵。
第二名：醋
常听人说吃醋会对身体好，醋可以抑制血糖升高和血压恢复疲劳，并提高新陈代谢。更神奇的是，醋还可以与鸡蛋搭配吃效果奇佳，含钙量高，能让你的骨头更坚硬!
第三名：大蒜
大蒜中所含的大蒜素是细菌的强力杀手，对葡萄球菌、大肠杆菌等都有抑制和杀灭作用。可以用来治疗和预防细菌性痢疾、百日咳等疾病。
蒜里面含有丰富的维生素，与醋酸结合有益健康。对于体质虚弱和胃肠衰弱的人，可以适当吃些熟蒜比如烧蒜。
第四名：番茄
番茄美容养颜抗氧化的功能众所周知，可除了让我们更年轻更好看外番茄中的番茄红素还可以预防动脉硬化，分解血凝块并预防脑梗塞等。
第五名：西兰花
西兰花含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，被称为蔬菜之王而你一定想不到的是西兰花竟然可以预防白发、脱发!这是因为西兰花菜牙中的萝卜硫素有抗氧化作用所以可以有效改善白发和脱发。
第六名：牛油果
牛油果可是近几年的新宠食材，牛油果沙拉、牛油果寿司、牛油果意大利面.....
因为营养价值高而备受追捧，可除了大家熟知的保护肝脏、美容养颜等功效外，牛油果竟然还能改善膝盖疼，根据医生的说法，牛油果具有修复受损软骨的作用，其中的大豆不皂化物可以补充软骨。
第七名：豆腐
豆腐作为日常食材，在各种菜里都能见到，它不仅富含植物蛋白、可预防动脉硬化,降低胆固醇，还能减脂肪！
第八名：苹果
“一天一个苹果，医生远离我”这句话大家都听过，上榜并不意外，苹果的好处相信不用我多说，补充维生素、增强身体抵抗力等等都是常识。但是，日本现在对苹果有了新的研究发现他们发现苹果可以改善肺炎帮助肺部恢复活力。
第九名：纳豆
纳豆不仅带一点臭味，还会有点苦，需要较重的调料才能压住异味日本有吃纳豆的习惯，但是中国人却很少会接受这个食物但是纳豆的营养价值非常高，富含丰富的蛋白质能控制血糖含量，预防三高还能预防便秘。
第十名：黑木耳
黑木耳被称为“素中之荤”，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、维生素等营养物质，营养价值极高，其含有丰富的蛋白质含量堪比动物食品。自古以来黑木耳就我国著名的食用菌和药用菌，食用之上品。
在中医认为,黑木耳性味甘平，具有清肺润肠，滋阴补血，活血化瘀，名目养胃等功效，随着科技的发达至今对黑木耳多糖开展大量的研究，揭示了黑木耳的更广泛药用和保健功能，提高机体免疫功能、抗肿瘤作用、抗衰老作用，尤其多胆结石、肾结石等有明显的化解
结语：建议大家养成良好的饮食习惯，慢慢的摒弃不健康食品，才能让我们的身体越来越健康。
#健康迎新年#
